清里高原の蕎麦屋「そば処さと」

こだわり

そば処さとのこだわり

• JR小海線「清里駅」のほど近く、国道141号線沿いにある赤松の木々に囲まれた木造の瀟洒な建物が『そば処さと』です。
• 1997年以来、守り続けているのは、国産極上そば粉を石臼で挽き、季節ごとに水分量を調整しそばを打ち、清里の清水を使いキリリと冷やしお客様にお出しする事。
  厳選したかつお節と秘伝の返しで丁寧に仕上げたつゆと、当店オリジナルのくるみ胡麻つゆも是非ご賞味ください。
  
• 木の香りが漂う落ち着いた空間で、周囲の松林の風景を楽しみながら喉ごしの良い当店の蕎麦をご賞味頂ければ、清里高原のさわやかな空気もより一層ご堪能頂けるでしょう。
  
• ペットちゃんOKのテラス席もございますので、お気軽にお越しください。